Cardiologia del Centro San Camillo – Poliambulatorio Bari Dott. Francesco Corriero Un regime alimentare corretto deve prevedere la giusta percentuale di carboidrati, proteine e grassi (o lipidi). I carboidrati possono essere ad alto indice glicemico o a basso indice glicemico; le proteine possono essere distinte in “ad alto valore biologico” o ” a basso valore […]