Durante la prima visita con il nutrizionista, la bioimpedenziometria consente di valutare la presenza del tessuto adiposo
Non solo festa e tradizione: Pasqua, per i più golosi, fa rima con tentazioni, e su tutte la più desiderata e temuta è senz’altro la cioccolata. Ma l’uovo di Pasqua e, in generale, il cioccolato, sono così pericolosi per la linea e per la salute come pensiamo? Il poliambulatorio Centro San Camillo di Bari ha […]
Tra i vantaggi degli alimenti derivati dal tubero asiatico ci sarebbe la riduzione dei livelli di colesterolo
Il menu natalizio completo, dal primo al dolce, dalla pasta di konjac alla torta al cioccolato.
Il Centro San Camillo di Bari per le feste vi “regala” un menu di Natale tradizionale pugliese con ricette in versione light e salutare, in collaborazione con la dottoressa Marika De Tullio del nostro ambulatorio di Biologia della Nutrizione. Sono diverse le specialità culinarie natalizie tipiche pugliesi a cui, in occasione della cena della Vigilia […]
Il Centro San Camillo di Bari approfondisce la analisi bioimpedenziometrica in gravidanza: la BIA, infatti, permette di controllare lo stato di nutrizione e di idratazione e prevenire problematiche sempre più diffuse come obesità materna, gestosi e eclampsia. La gravidanza è una condizione fisiologica in cui avvengono diverse modifiche della composizione corporea conseguenti alla gestazione stessa. […]
Il Centro San Camillo di Bari porta nei suoi ambulatori – grazie alla biologa nutrizionista Marika De Tullio – la BIA, la bioimpedenziometria: cos’è la valutazione della massa corporea, perché farla in vista di una dieta dimagrante o di un cambio di alimentazione, come si esegue l’analisi e quali sono i costi da sostenere? Che cos’è la valutazione della massa […]
Zenzero, avocado, ma anche i “nostri” broccoli e i mirtilli arrivano agli onori della cronaca tra i superfood, cibi che fanno bene alla salute, anzi, che passano per essere davvero miracolosi: cosa sono i superfood, quali alimenti possono essere considerati tali e che benefici apportano? Il Centro San Camillo di Bari ha pensato di fare […]
Capita di domandarsi “perché mangio poco e non dimagrisco”, senza rendersi conto che uno dei motivi può essere il rapporto tra insulino resistenza e dieta o senza sapere di essere affetti da questa condizione. In caso di resistenza insulinica, infatti, è fondamentale tenere conto dell’indice glicemico degli alimenti e del timing dei carboidrati nel menu […]
Chi è attento alla salute, ma anche chi soffre di patologie cardiache, colesterolo alto o di diabete, guarda alle “abbuffate” sotto le feste con un po’ di timore: ebbene, il menu di Natale, come quello della Vigilia, di Santo Stefano o di Capodanno, può essere composto da ricette light, versioni più leggere dei piatti tradizionali. […]
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