Chi è attento alla salute, ma anche chi soffre di patologie cardiache, colesterolo alto o di diabete, guarda alle “abbuffate” sotto le feste con un po’ di timore: ebbene, il menu di Natale, come quello della Vigilia, di Santo Stefano o di Capodanno, può essere composto da ricette light, versioni più leggere dei piatti tradizionali. […]